聖誕節倒數一個月！八月堂搶先邀請來自法國MDLE主廚團隊至台灣，共同發表 2023 年度聖誕系列新品！由法國國家級頭銜的M.O.F主廚-Nicolas Boussin領軍其Savencia MDLE團隊，與八月堂主廚團隊共同企劃聖誕系列新品。

M.O.F的法文是Meilleur Ouvrier deFrance，意即法國最佳工藝師，其在法國擁有崇高地位更甚米其林。八月堂將與法國MDLE團隊共同發表三款聖誕新品，分別是「星夜聖誕可頌塔」、「聖誕綠可頌捲」以及「黑/白聖誕頌禮盒」將於八月堂全台門市限量開賣(達米秀岡山店除外)！

其中「聖誕綠可頌捲」，內餡搭配濃郁抹茶卡士達，並點綴上新鮮草莓再撒上雪白糖粉，茶味果香衝擊味蕾，其經典的紅綠搭配讓聖誕節氣氛更顯濃厚。

「星夜聖誕可頌塔」，酥脆可頌塔灌入香濃滑順卡士達，撒上雪花片片黑巧克力，再以紅莓果乾點綴，猶如夜晚裡，那閃耀迷人的聖誕樹。

另兩款充滿聖誕節氣氛「黑/白聖誕頌禮盒」，獨家特製70％巧克力結合日式卡士達的「黑聖誕頌禮盒」與法國天然鮮奶油與卡士達完美結合的「白聖誕頌禮盒」，外皮酥脆內裡鬆軟的可頌，兼具好吃與美拍的聖誕頌禮盒另將於大坪林概念店限定販售，將以內用形式讓消費者好好品嚐這猶如藝術品般的聖誕頌禮盒，此次八月堂推出聖誕饗宴絕對是今年聖誕節不容錯過的甜點之一。

對公益一直不遺餘力的八月堂-劉佳雯董事長，於聖誕節前夕也再次響應耶誕送暖活動，捐出100盒六入可頌禮盒予中華育幼機構兒童關懷協會，希望讓失家兒們能渡過一個暖心的聖誕節，除此，劉董事長為了響應並支持失家兒，另外現場加碼捐贈88,888元現金，希望盡一己之力幫助失家兒渡過難關，穩定生活及就學，藉此拋磚引玉號召社會大眾關懷失家兒，給予溫暖的力量舉起不一樣的人生！