隨著天氣漸漸變得涼快，下班後來一碗熱騰騰的咖哩，絕對是一種心靈安慰！小編精選了全台五間一定要去嚐嚐看的咖哩專賣店，除了經典必吃的漢堡肉咖哩，還有超豪華的波士頓龍蝦！

 

温咖哩

地址：台北市中正區濟南路二段3號之八

營業時間：週一至週日11:30-14:30/17:00-21:00

 

咖哩控絕對不會不知道的「温咖哩」，光是咖哩醬就混合了辣椒、小茴香、胡荽、葛拉姆馬薩拉等多種異國香料，並以手工慢火炒製，獨特的口感讓饕客們一吃就上癮。

店內的每道咖哩幾乎都是必吃，客人們吃完大推的「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」，金黃的外皮包裹著兩隻大蝦，酥脆又紮實的口感實在太幸福！

還有使用了枋山愛文芒果製成的超特別的「芒果鹹蛋黃白咖哩佐和牛漢堡排」等。

 

其中最受歡迎的，就是每日限量的「北海道海膽咖哩」。

選用頂級的日本海膽熬煮成咖哩，甘潤鮮美、綿密細滑的口感，搭配梅酒漬魚下巴、干貝、明太子等豐富的海鮮配料，滿滿的海味絕對是海鮮愛好者的首選。

(以上圖片取自@wen.curry)

 

咖哩樹

地址：台北市大同區承德路一段1號號B3

營業時間：週一至週日11:00-21:30

 

咖哩樹是金色三麥籌備兩年打造的全新日系餐飲品牌，特地請了日本料理職人「菊地英晃」研發，起先是在網路商城線上試賣，現在終於實體化進駐北車京站時尚廣場。

主打以新鮮蔬果結合辛香料，熬煮72小時而成的「果泥厚咖哩」，微辣甘甜的口感絕對讓咖哩愛好者耳目一新。

 

咖哩樹的招牌餐點以日本人最愛的漢堡肉為主打，「菲力牛漢堡咖哩飯」以高級軟嫩的菲力牛排捏製成漢堡排，濃醇肉汁搭配鐵板濃縮咖哩醬汁，一口咬下滿滿的熱量超級撫慰人心！

(以上圖片取自@currytree.tw)

 

馬桂爺爺

地址：宜蘭縣宜蘭市中華路41巷3號260

營業時間：週一至週日11:30-14:00/17:00-19:30（週二週三公休）

 

復古老宅配上門口的桂花樹，陽光灑落在庭院裡讓人十分放鬆。隱身在巷弄內的馬桂爺爺雖然店面不起眼，卻是ig上的熱門打卡餐廳呢！

由於每天只開放兩個時段用餐，加上每一份咖哩都是老闆用心現煮的，想要品嘗的朋友們千萬記得早點來排隊啊~

(圖/@freedom122021)

 

店內的餐點有醬燒豬肉咖哩、嫩煎雞肉咖哩以及綜合咖哩，而且每一樣都是百元有找，CP值超高！

老闆獨家調製的微辣咖哩醬汁配上彈牙的豬肉與雞肉，還有絲滑軟嫩的裙擺蛋包飯，還沒開動視覺就已經先被滿足了。

(圖/@papa90242)

 

哩賀海鮮咖哩專賣店

地址：台中市北區梅亭街382號

營業時間：週一至週日11:00-20:30

 

咖哩配漢堡肉或海膽不稀奇，那有吃過配上龍蝦的咖哩嗎？

位於台中中國醫藥大學附近的哩賀海鮮咖哩專賣店首推「波士頓龍蝦咖哩」，整隻龍蝦吃到爽只要350元，肉質飽滿鮮甜，附餐還可以選擇要清爽的沙拉或是綜合炸物，CP值非常高！

(以上圖片取自@yummyday_tw)

 

咕嚕咕嚕家うちりょうり

營業時間：營業時間：週一至週日11:00-14:00/17:00-21:00

 

咕嚕咕嚕家うちりょうり 是高雄非常代表性的日式咖哩店家，目前共有三家店，分別是漢神成功總店、五甲店和裕誠店。

主打各式日式咖哩餐點，而且每一種咖裡都非常有特色，更時常推出不同的創意料理；餐點好吃加上價格實惠，店面裝潢也充滿濃濃日本風味，因此人氣一直都非常高。

(圖/@nellydyu)

 

店裡最有特色的就是「火山爆發咖哩飯」，光聽名字就知道整個餐點份量非常充足，滿滿的泰式紅咖哩配上炸雞腿以及三隻炸蝦，讓你每一口都吃得紮實又滿足。

前陣子新推出的「起司瀑布嘩啦嘩啦雞咖哩飯」使用了饕客最愛的莫札瑞拉起司，濃濃的起司醬淋在唐楊炸雞上，除了熱量大爆炸外口腹之慾也是完全被填滿啊！

(以上圖取自@mei_yunting725/@ru_food_)

 

以上五間就是小編精選必吃的咖哩專賣店，隨著疫情漸漸趨緩，在家悶壞的朋友們不妨來個美食之旅療癒身心吧！